Nouvelle édition du catalogue de l'atelier de design culinaire sur le thème des paysages alimentaires, un sujet de recherche par Marc Brétillot, en collaboration avec Sérgio Gonçalves, présentant les travaux des étudiants de l'ESAD de Reims et de l'ESAD Caldas da Rainha (Portugal).
Ce catalogue a été édité à l'occasion de l'exposition Paysages Alimentaires présentée au SIAL 2010 ainsi qu'au Festival Roanne Table Ouverte.

Broche / Collier - Plexiglass, fil On accorde souvent plus de valeur aux bijoux faits à la main. Juliette Clément - 2009 Edition limitée à 12 exemplaires |
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Bracelet - corian blanc, ficelle simili La plupart des bijoux traditionnels sont constitués de deux parties distinctes : une armature et un élément précieux, la première mettant en avant la seconde. Geoffroy Gillant - 2009 Edition limitée à 15 exemplaires. |
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Coupe - Bois
"Transposition" est le résultat d'une recherche autour de la feuille de papier A4.
Comment créer un voume complexe en appliquant une ou plusieurs actions simples à un support 2D?
L'intérêt d'appliquer ces formes à une production numérique est de créer un objet aux lignes souples mais qui en réalité est en bois.
Pauline Boutet - 2008
Edition limitée à 10 exemplaires.

Coupe - PVC expansé
Le passage du plan au volume se fait par la succession et l'assemblage de plusieurs plaques.
Cet objet, prêt à monter, offre le plaisir à chacun de participer à l'élévation de ce micro-paysage.
Arnaud Cozeret - 2008
Edition limitée à 10 exemplaires

Plateau - Mousse polyuréthane, peinture blanche Ce projet prend pour base créatrice et esthétique le fraisage numérique et ses secrets. Charlotte Talbot - 2008 |
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Boite - Bois Ce projet s'inspire des articulations du genou et du coude. Il
s'agit de mécanismes fluides, naturels et doux, bien éloignés de
l'esthétique de l'engrenage. Pierre-Louis Pigé - 2006 Edition limitée à 15 exemplaires. |
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Set de couverts - Bois Couverts en kit pour le picnic. Ulysse Neau - 2006 Edition limitée à 20 exemplaires. |
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